Aus Liebe zum Bier - Wie Berkeley Brewing Science die synthetische Biologie nutzt, um besseres Bier zu brauen

Aus Liebe zum Bier – Wie Berkeley Brewing Science die synthetische Biologie nutzt, um besseres Bier zu brauen

Berkeley Brewing Science verwendet synthetische DNA von Twist, um einzigartige Hefestämme für Craft-Biere zu entwickeln